生菜洗净切成小块。
鲜蘑洗净顺着纹理撕成条,入沸水中焯一下。
粉丝浸泡一小时后入沸水中煮熟。
蒜切瓣,葱,干红辣椒切丝。
油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香,再下入葱,干红辣椒爆香。
入生菜炒断生。
下入鲜蘑翻炒。
下入粉丝,调入蚝油翻炒,最后撒入适量盐,鸡精炒匀即可。
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
摄入过量的硫酸铝钾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老
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