猪肉剁碎
加入少许生抽、生粉
拌匀
葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣剁碎
现在来调豉汁,倒入蒸鱼豉油
倒入蚝油
调匀备用
嫩豆腐一块
切片码入盘中
大火蒸5分钟
炒锅油烧热,放入肉末煸炒
放入葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣和少许清水煨一下
倒入豉汁
勾入水淀粉
浇在蒸豆腐上
撒上葱花
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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