和饭店里的不太一样,味道不错,挺下饭。
土豆去皮切成条
茶树菇去掉根部,洗净控干
葱姜蒜及辣椒切成小段(如图),辣椒最好选小米辣,比较够味。
土豆入热油炸制
炸好捞出备用
茶树菇入油炸制
锅中放少量油(因为两个主菜都炸过,所有放一点点油就行),油热后放入切好的葱姜蒜和辣椒,加入生抽、鸡精、花椒面和姜粉,翻炒均匀后倒入炸好的土豆和茶树菇翻炒均匀即可。
如何选购茶树菇?首先要看茶树菇的粗细、大小是否一致。所挑选的茶树菇大小不统一的
茶树菇的营养价值,茶树菇作为菌类食品的一种,很收人们的喜爱。尤其是是它美容壮阳
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