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薄荷具有疏风散热,清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效。主治风热表症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑。薄荷可以做为烹饪原料及调料,这个冰皮是把薄荷榨汁做为原料,做出的冰皮月饼色彩鲜艳、味道清香。

尖角小荷
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难度简单 口味奶香 工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

澄面 25克、 粘粉 35克、 绿豆沙 100克、 红豆沙 100克、 糯米粉 45克、 牛奶 80毫升、 薄荷 100毫升、 白糖 40克、 玉米油 20克

薄荷豆沙冰皮月饼的做法步骤

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