步骤1/3瘦肉洗净切片。用生粉和酱油腌制。荷兰豆去丝。洗净。
步骤2/3锅里下油。把瘦肉爆炒。放入荷兰豆炒熟
步骤3/3加盐,鸡精调味,即可出锅
熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍,但是青
豌豆别名荷兰豆、麦豆等,一年生或二年生攀缘草本。嫩荚、嫩斗笠和嫩梢均作菜用。荷兰
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