土豆沙拉

步骤1/6

取一颗土豆，洗净，上锅蒸熟。

步骤2/6

煮熟的土豆晾凉后，放入保鲜袋，用擀面杖压烂成泥状；黄瓜洗净，切成细小的丁；胡萝卜放进烧开的水中略烫，捞出用凉开水冲凉，切成小丁。

步骤3/6

鸡蛋冷水下锅，煮至十分熟，去壳切成小细末。

步骤4/6

将以上材料放入碗中，放入适量沙拉酱及盐。

步骤5/6

戴上一次性手套，将所有材料彻底揉匀。放入冰箱冷藏片刻。

步骤6/6

将冷藏后的沙拉放入花朵模具，按压成花朵形状即可。