抹茶戚风

步骤1/8

嘿嘿，偷了个懒，原谅我用了之前可可戚风的照片了

步骤2/8先打蛋黄，把20克糖加入蛋黄，打散，在加入牛奶和油打均匀

步骤3/8

低粉和抹茶粉过筛后，加入蛋黄糊中拌匀

步骤4/8

30克糖分三次加入蛋清中，打发

步骤5/8

大概3分钟就打好了，，然后把三分之一蛋白加入蛋黄糊中，拌匀，在把蛋黄糊倒进蛋白里，继续拌拌匀

步骤6/8放入预热150度的烤箱，烤50 分钟，出炉时重重摔两下赶紧倒扣

步骤7/8

放凉后再脱模

步骤8/8

软软的，再来杯牛奶，美美的早饭搞定