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九转大肠

用素的做九转大肠，素菜荤名。

dhc60
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难度普通

口味咸甜

工艺煎

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

九转大肠热量：771 千卡

脂肪：18.16克
蛋白质：18.53克
碳水化合物：9.84克

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食材主料/辅料

素肠 2只、葱花少量、食用油适量、蚝油适量、白糖适量、白酒适量

九转大肠的做法步骤

步骤1/6

素肠切段。
步骤2/6

放油，煎素肠子。
步骤3/6

中火。
步骤4/6

煎到两面微焦。
步骤5/6

加水，佐料，煮到收汁。
步骤6/6

装盘加葱花。

小窍门

食材要新鲜，否则有酸味。

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