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青椒炒肉丝

羊脂仙露
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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

青椒炒肉丝热量：1185 千卡

脂肪：9.63克
蛋白质：14.6克
碳水化合物：1.1克

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食材主料/辅料

猪瘦肉 300克、腌肉料 30克、青线椒 250克、鸡精粉 1勺

青椒炒肉丝的做法步骤

步骤1/11

青线椒去蒂洗净
步骤2/11

猪瘦肉切成丝
步骤3/11

青线椒切丝
步骤4/11

肉丝里加生粉1勺、生抽1勺、蚝油1勺、五香粉1勺、南德麻辣鲜1勺抓匀腌制一下
步骤5/11

腌制10分钟
步骤6/11

油烧热放入肉丝
步骤7/11

煸炒至断生
步骤8/11

倒入青线椒丝
步骤9/11

继续煸炒一会儿，放1勺盐、半勺鸡精粉翻匀出锅
步骤10/11

装盘
步骤11/11

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