好久没吃炒饭了,正好家里有剩下的冷饭,加些材料进去,一碗香喷喷的炒饭出锅喽,主食和菜都有了。懒得做饭的时候,就用这个法子吧,简单好吃,但是饭量一般是平时的两倍
肉丝用料酒、盐、生抽腌10分钟
青椒切丝
鸡蛋炒熟盛出
起油锅煸炒肉丝
等肉丝变色放入青椒煸炒
放盐煸炒一会盛出
锅中放油放入米饭翻炒
米饭炒热后放入全部食材翻炒
放点盐
再放点生抽翻炒均匀即可
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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