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葱油金针菇

刚做了葱油，就迫不及待想要用它来做美味了，瞧我这心急的。葱油金针菇，金针菇与葱油同炒，浓郁的葱香味和新鲜的菌香让人神清气爽，胃口大开！

妍之有你68
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难度简单

口味葱香

工艺烧

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

葱油金针菇热量：366 千卡

脂肪：100.4克
蛋白质：2.4克
碳水化合物：6克

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食材主料/辅料

金针菇 300克、葱油适量、青辣椒适量、红辣椒适量、小香葱少许、生抽少许、盐少许

葱油金针菇的做法步骤

步骤1/9

用料图
步骤2/9

金针菇去根部，撕开，洗净
步骤3/9

青红椒切段
步骤4/9

金针菇用沸水焯一下
步骤5/9

盛出沥干备用
步骤6/9

锅内倒入适量葱油温热
步骤7/9

下青红椒炒两下
步骤8/9

随即下金针菇翻炒片刻
步骤9/9

加入适量盐及少许生抽调味后即可关火

小窍门

葱油易挥发，帮要避免高温长时间烹饪，食材下锅后快速炒炒制后即可起锅

烧葱香热菜家常菜菜谱分类 >>

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