蒜蓉菠菜

步骤1/10

菠菜择好，洗净控水；

步骤2/10

姜切片，蒜切末；

步骤3/10

起锅烧水，里面加一点食盐，将姜片放进去，再滴两滴食用油；

步骤4/10

水开后，将菠菜放到锅里，焯一下；

步骤5/10

将焯好的菠菜过凉水，控水；

步骤6/10

起油锅；

步骤7/10

将切好的蒜蓉放锅里翻炒，直至蒜蓉变黄；

步骤8/10

将菠菜放到锅里，然后放少量食盐、鸡精、白糖，再加入少量水翻炒；

步骤9/10

美味下饭的蒜蓉菠菜出锅了。

步骤10/10

再来一张。