主料准备好
豆腐切小块,焯水后捞出控干
葱姜切沫
将肉沫里加入姜末、少量盐、生抽、胡椒粉、盐腌制一会
锅里放适量油,随后放入腌好的肉沫快速炒散
炒至肉沫变色后,放入两大勺番茄酱和少量生抽拌炒
随后兑入适量清水,煮开
放入焯水后的豆腐一起煮
调入生粉水,煮至浓稠后放少量盐,撒上葱花即可
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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