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这是在网上看到的一道菜,做法极其简单。只需烧开一小锅水将材料煮熟即成。这芹叶豆腐羹吃起来滑嫩、清香、爽口。大概3块钱的成本都不到,可在饭店里却要十几块。所以还是自己做便宜。

康康11
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

豆腐 240克、 芹菜叶 140克、 鸡蛋 1个、 味精 适量

芹叶豆腐羹的做法步骤

小窍门
不喜欢豆腥味大的可以事先把豆腐也焯水。
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