香煎龙利鱼

步骤1/11

超市购买现成的龙利鱼

步骤2/11

洗净、切块，加入盐、料酒腌制

步骤3/11

裹上淀粉，使得肉质不易老

步骤4/11

裹上蛋液

步骤5/11

裹上面包糠

步骤6/11

一边把空气炸锅调到200度，5分钟预热，趁预热时，把鱼块抹上橄榄油

步骤7/11

把鱼块放入锅中，设置烹调时间15分钟

步骤8/11

过5分钟后，抽出锅子，把鱼块翻个面后继续

步骤9/11

同前一步骤，此时鱼块的颜色比前一次更深些

步骤10/11

烹调时间到，取出装盘，颜色呈金黄色

步骤11/11

根据自己的口味，可以蘸辣酱油，或者撒上一些椒盐粉