化冻袋装龙利鱼，厨房用纸沾干水分，把柠檬对切，挤柠檬汁在鱼肉上面，腌制约20分钟
在煎鱼之前再放微量盐和胡椒粒，然后鱼身拍面粉。
锅内放入橄榄油适量，把鱼排放入锅内，煎的两面微黄，放入奶油，融化后，用瓢把油浇在鱼肉上，翻身同步骤，关火起锅，完成
试手感比较结实的，比较硬的就是比较酸的，而较软的就会没那么酸，但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳
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