对于现在的小朋友来说,也许这个真不能算什么!但对于我来说它不光代表我对往事的追忆。也是一种生活态度吧!茶叶蛋所需要的材料非常的少,做法也很简单,然而味道却非常的美味。对于生活,只要多一点点的耐心,多一点点的细心,加一点点自己的爱心,普通的食材就自然在手上变的美味咯!
准备好鹌鹑蛋、料包、茶叶和老抽。
把料包用纱布包起来。
锅内放上适量的水,烧开。
将料包放入开水里面,稍微煮一下,成汁。
把洗好的鹌鹑蛋放入汁当中。
煮沸。
盖上锅盖,小火煮30-40分钟(当然时间越长越好吃)。
中间打开锅盖,用勺子把鹌鹑蛋的壳拍破。
晾凉就可以吃了。
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