猪肝切片,辣椒滚刀切,葱姜切碎备用
炒锅内热油下入葱姜碎爆香
加辣椒稍炒
淋入少量味极鲜酱油翻炒辣椒
加备好的猪肝片(口味重的加适量盐,也可不加,因猪肝是稍咸的)
大火翻炒均匀即可
营养信息:营养素含量(每100克)热量(大卡)129.00碳水化合物(克)5.0
猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的,色香味俱全,汤鲜味美,富含营养,是民间常见的
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