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Nana美厨
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难度简单 口味原味 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

西兰花 适量、 胡萝卜 适量、 鸡汁 适量、 食用油 适量、 干辣椒 适量、 适量、 姜汁 适量

清炒西兰花的做法步骤

小窍门
1:因为西兰花不好清洗,里面经常会有灰尘农药残留,所以切好之后一定要用水泡十分钟,
2:焯水的时候,西兰花变绿就赶紧捞出来放冷水中泡一下,口感会比较脆
3:炒的时间不宜过长,否则营养都流失的差不多了
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