乱炖金针菇

步骤1/5

食材

步骤2/5

炒香后，把洗干净的金针菇放入，继续煸炒。

步骤3/5

煸炒好后，加入适量的清水，盖上锅盖把所有食材煮熟。

步骤4/5

金针菇差不多煮熟后，打开锅盖，大火，水分少了以后，加入少量的水淀粉勾薄芡。

步骤5/5

大火收汁就可以啦~~（恩~27因为时间关系，收汁收的不是很干净，大家可以稍微少加一点清水，因为菇类的自己会出水，水分更少一点的话，会更好一些哟！）