黑木耳营养丰富,是日常餐桌不可或缺的一道菜。黑木耳炒白菜片是既简单省时又营养的一道快手菜
原料比较简单,黑木耳泡发后摘洗干净,白菜切成片。葱切葱花,蒜切片。
锅烧热放油,油热后放入葱花炝锅。
放入白菜片翻炒几下。
放入黑木耳翻炒。
白菜黑木耳和白菜有些变软后,加入几滴醋,再放入适量盐翻炒均匀。
加入味精翻炒几下,放入蒜片增香,就可以出锅了。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色:白
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