将板栗清洗干净,放入蒸锅中蒸熟,取出,装入碗中凉凉。
将板栗去皮,将板栗肉放入盘中,葱姜切成末待用。
将大白菜清洗干净,切成小片装入盘中待用。
热锅放油烧热爆香葱姜末,倒入大白菜片。
将白菜片翻炒均匀,炒至断生,加入精盐,五香粉。
翻炒均匀,倒入剥好的板栗。
翻炒均匀,稍微炒一会儿,最后加入味精调味。
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有