茄汁炒面

步骤1/10

先准备一盆冰水备用

步骤2/10

材料准备：亨氏番茄酱

步骤3/10

炸豆腐切开以便入味、花菜洗净备用

步骤4/10

洋葱切丝、五花肉切片备用

步骤5/10

锅中倒水烧开后，放入挂面，装饰挂面煮熟

步骤6/10

将煮熟的挂面捞出放入冰水中

步骤7/10

花菜也放入锅中焯熟，后捞出备用

步骤8/10

锅中倒入少许油将五花肉及洋葱依次倒入进行翻炒，下少许盐以便入味

步骤9/10

将五花肉及洋葱炒至八分熟时将面条、花菜入炸豆腐倒入。

步骤10/10

最后倒入亨氏番茄酱，撒上少许盐及鸡精进行翻炒至熟；呈盘即可。