西红柿土豆烧牛肉

步骤1/9

土豆、牛肉切骰子块，葱姜切末，香菜切段，尖椒切丝。

步骤2/9

西红柿去蒂，切片。

步骤3/9

热锅热油，放入葱姜爆香。

步骤4/9

放入牛肉翻炒。

步骤5/9

放入土豆，翻炒至略有焦色。

步骤6/9

加入西红柿，撒上盐翻炒，使西红柿尽快出汁。

步骤7/9

加少许水，大火煮开，转小火。

步骤8/9

尝着土豆已经熟透，加入香菜和尖椒，翻拌一下即可出锅。

步骤9/9

盛出来开吃。