茶树菇鲜肉包

步骤1/6

瘦肉切丁，和胡萝卜丁，香葱，姜末，混合。

步骤2/6

茶树菇泡好，切碎。

步骤3/6

肥肉炒成油渣，倒入肉末，盐，五香粉炒开。

步骤4/6

放入茶树菇炒均匀。

步骤5/6

放生抽老抽，料酒，大火烧开，小火焖到水分干，放味精即可。

步骤6/6

包成包子醒好。水开放入蒸锅，大火蒸十五分钟，虚火三分钟即可。