蒜薹洗净,切段
鸡蛋加少许淀粉鸡精,这样煎出来的鸡蛋,味香,而且非常的软嫩
煎好的鸡蛋
炒锅放油爆香姜末
放蒜薹翻炒,加入生抽,蚝油
放入鸡蛋,撒少许盐,即可
出锅装盘
很家常但是绝对好吃的一道菜哦
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