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角瓜鸡蛋包子

这个周末忙活了一天，累的手指头都疼了，不过收获了两大盆的包子，还是值得的，这个是角瓜鸡蛋馅的，口感水润，很香很香的哦

小堂堂妈妈76
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难度普通

口味原味

工艺蒸

时间1-2小时

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

角瓜鸡蛋包子热量：256 千卡

脂肪：12.81克
蛋白质：66.66克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

角瓜适量、鸡蛋适量、虾仁适量、海米适量、面粉 300克、酵母 3克、蚝油适量、胡椒粉适量、生抽适量、香油适量、鸡精适量

角瓜鸡蛋包子的做法步骤

步骤1/10

准备材料，角瓜和鸡蛋，角瓜插丝，用盐把水腌出来
步骤2/10

角瓜挤干水分，加鸡蛋加虾仁，葱花
步骤3/10

加各种调味料拌匀即可
步骤4/10

面已发好
步骤5/10

分成小剂子，擀皮
步骤6/10

取适量馅放在皮上开始包了
步骤7/10

包成包子
步骤8/10

全部包好了
步骤9/10

上锅蒸，大火烧开15分钟
步骤10/10

整整一大盘

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