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一直说要再出一款冰种的咸口味面包,涛妈偷懒,一直没有写出来,今天,给大家出上这么一款新作品,绝对是一款让大家喜欢的面包,我敢保证,大家都会爱上这样的一款咸口味的包包,还能让不爱吃蔬菜的孩子抢着来吃哦.
做法不会太难,用冷藏冰种的做法,更适合像涛妈一样的上班族,分成二天来做,冰种的加入使面团更容易出膜,而且组织会更软棉,更好吃!这样一款面包,用了比较健康的蔬菜,再加上小朋友喜欢的火腿肠,口感很丰富很好吃哦!
这面包涛妈整形的不太好,因为我贪心,放了好多的材料,你们放少一点材料,就漂亮了哈,不过,自家吃的,你们懂的,涛妈永远是馅料十足的,口感第一,外表第二哈!

小瑶的美食
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难度普通 口味咸甜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

白糖 40克、 鸡蛋 30克、 淡奶油 21克、 牛奶 21克、 黄油 15克、 高筋面粉 190克、 80克、 酵母 3克、 2克、 紫椰菜 适量、 熟玉米粒 适量、 火腿肠 一根、 沙拉酱 适量

冰种杂蔬肠仔小面包的做法步骤

小窍门
1:面团要放在冰箱里冰藏发酵,这样才是正宗的冰种。
2、这样的面团会很好出膜的哦。
3、馅料可以选自己喜欢的来添加,少一点会比较好整形,我的外形不太好看,但不影响食用哈!
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