面粉和成团,发好后,一般加蒸好的紫薯或者加干的紫薯粉揉匀。
分别擀开,紫薯的铺上白面的面皮上,再铺上一层白面的面皮,这样是紫薯的在中间一层。
步骤3/5卷起后,切成小段,大约0.5-1厘米厚度。
做成一个一个的花瓣状。
捏在一起,中间粘合的部位可抹上少许的清水。上锅蒸熟即可。
蒸馒头一般会分4个步骤,如果喜欢吃劲道的话,需要的时间会长点。 1、一斤的面粉、
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
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