| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 肥牛 | 克 | 354千卡 | 118千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1222克 | 元气满满肥牛饭热量/卡路里2147千卡 | |||
 热量2147千卡,相当于汽车打蜡477分钟消耗的热量270 | |||||
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