元气满满肥牛饭

步骤1/14

淘好米，放入美的电饭煲中

步骤2/14

选择柴火饭模式，启动。

步骤3/14

胡萝卜切片、西兰花掰成小块，洋葱切丝

步骤4/14

准备好肥牛卷

步骤5/14

打开美的电磁炉，选择烧水模式，水中滴2滴油

步骤6/14

等水煮沸后放入西兰花、胡萝卜，焯水2分钟后捞出

步骤7/14

肥牛片入水焯至变色后捞出

步骤8/14

将食盐、白糖、生抽、蚝油、淀粉、清水混合制成调味汁。

步骤9/14

打开美的电磁炉，放炒锅，倒入食用油

步骤10/14

油热后放入洋葱翻炒

步骤11/14

洋葱半软后加入肥牛片翻炒几下

步骤12/14

倒入调味汁，调小一档火力，翻炒至汤汁浓稠即可。

步骤13/14

这时米饭差不多做好了，盛出米饭，浇上炒好的肥牛，放上胡萝卜、西兰花，肥牛饭就做好了。

步骤14/14

完成！