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玉米煎饼聚合
玉米煎饼
(yù mǐ jiān bǐng)
简介
玉米煎饼,是一道传统小吃。制作时的主要材料有玉米粉、小麦粉、香葱、鸡蛋、火腿等。常见于山东,河南等地。主要做法是用大勺子舀出一勺,倒进锅里,用橡皮刮刀摊开,翻身煎熟。
玉米煎饼的做法大全
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