女儿早餐系列之4,简单有营养,做了4个,女儿俩,我和她爸一人一个
将除油以外的所有材料混合,打成稀湖状,一定要均匀,不要有面疙瘩
锅中放底油,铺匀满锅中火加热
面糊倒入锅中1/4,摇动锅,铺满锅,完全凝固后翻面,煎成两面金黄,起锅
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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