苹果牛奶减肥是周期性循环的：每次减肥只两天。第三/四天恢复正常饮食，然后再开始两天。
第一天：苹果两斤(五六个左右，最多不能超过七个)。
注意：全天只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东东！只吃苹果。吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口吃。
第二天：酸奶或脱脂牛奶1000ML(小于四斤)分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶。不能吃其它任何东东。特别连水都不能喝。渴了就只能喝牛奶。(也可牛奶、酸奶同时喝，但要注意量)
如果没有作弊的话，两天下来就会瘦一些，看个人体质而定！
2、原理：苹果小口吃减缓饿的程度！两天没喝水，加上第二天喝酸奶，就会制止水份吸收。瘦得会很快。如果到达理想体重后，体重回，就可以用这个方法再来一遍，这才是真正的苹果牛奶减肥法。（中间是不能喝水的。也不能把苹果和牛奶混在一起吃。必须单独分开吃。这样才有效。而且每次仅两天，很容易过的，不容易暴！这个苹果牛奶减肥法是一个医学杂志上登的，有一定的科学依据。
不能喝水，是因为我们在减肥期间如果摄入了水份，那么身体肯定先消耗摄入的水份，而不会消耗体内的水份，苹果日断水，基本上减的就是身体的水份，到了牛奶日，水份减的差不多了，就会减到脂肪。因此，牛奶日很关键，不能喝水，不能作蔽。如果循环几回，体重肯定可以下来。而且会比较切实地减掉体内的脂肪。可以把这个方法放在周末执行，作为清肠减重的好方法。如果需要大量减重，可以每隔两天执行一次
所谓“苹果、牛奶减肥法”是这样的：一个星期内，前5天每天饮食和平常一样，第6天减肥者不吃其它食物，而只吃苹果，可将事先准备好的1000克苹果，分成四五份，每次吃一份充当主食。第7天减肥者则要准备750--1000克牛奶（含酸奶），分成8等份，每次只能喝一份，取代主食，同样不吃其它食物。
事实上，通过食物减肥所获得的效果并不能让人满意，能降低的体重也有限，不太适合比较肥胖的人，个人觉得肥胖的人可以选择医学减肥，目前医学界比较认同的是吸脂减肥，这种方法能达到快速减肥的目的，而且基本属于永久减肥，多维立体吸脂可以对任何部位进行吸脂，哪儿肥胖就减哪儿，也可以为您塑造美丽曲线。在全身皮下脂肪堆积的部位几乎都可以进行吸脂减肥，如：面部、下颌部、上臂部、背部、腰腹部、臀部、大小腿等局部脂肪堆积部位。减肥后肌肤平滑紧致，美丽无反弹，术后全身不同部位得到完美雕塑。
