意大利牛肉米饭沙拉真美味

第三步
3、烧热3汤匙橄榄油，将牛肉放入锅中翻炒1分钟。


第四步
4、加入红、黄菜椒丝，继续翻炒2分钟，接着放入咖喱粉和鸡粉炒匀。

第五步
5、将米饭倒入咖喱牛肉中，搅拌均匀，用盐以及白胡椒粉调味，加些许水焖煮一会，熄火。


第六步
6、摘洗几片生菜叶，放入沙拉盘中垫底，将煮好的咖喱牛肉米饭放在生菜上，即可食用。


完成

私人醒
私人醒

1.炒饭最好用隔夜饭，这样的饭炒起来才会比较干身，粒粒分明。

2.喜欢酸口味的人，不妨在炒饭时加几滴醋或者挤半个柠檬汁，吃起来口感酸甜甚是开胃。

3.牛肉炒前最好先用咖喱粉以及生粉腌一会，这样牛肉才不会老且容易入味。