粽子吃多了会腻,不仅是因为糯米的口感让你产生这样的感觉,还因为你只会“斋”吃粽子。不如来搞搞新意思啦。以下跟你推荐的中西合璧新吃法,煎粽子法,红烧排骨粽子法,低碳粽子法,屡试不爽,绝对是几个让你的端午节餐桌获得惊喜的好法子。
1、中西合璧新吃法
给传统风味的粽子抹上一点西式餐点风。将粽子切块后,蘸上炼奶,既不容易腻,又可以让清淡的粽子变得有味道。装盘的时候,也可以将炼奶当做涂鸦的笔,在码好的粽子上书写你的创意!估计看的人和吃的人都乐在其中的。
2、煎粽子法
在海南儋州当地,经常见到“一斤”粽子,顾名思义就是一个粽子里包了一斤糯米。医生建议,一下子最好别进食如此多糯米。所以不如采用煎粽子的方法分享。这种吃法制作起来很简单,就是把粽子切成块,然后在锅里摊开蛋皮煎好,把粽子放进去,包起来一起煎,这样就可以达到外脆内软的效果了,与煎年糕的做法类似。一家人分享一个粽子,既温馨又健康。何乐而不为?
3、红烧排骨粽子法
这个做法也非常简单,只是看你敢不敢搭配!在红烧排骨中加入煎过的粽子,既有红烧排骨的香浓,又有粽子的软糯,而且沾满红烧肉汁的粽子又香又黏特别好吃,绝对为您端午节的餐桌带来惊喜.不过该法只适用于口味清淡的粽子,白粽,小枣、红豆作为馅料的都可以。要是使用肉粽,那就太油腻了。
4、低碳粽子法
现如今,低碳已成为一种时尚。那么我们的粽子也要低碳一下下。热情的邻里都会互相赠送粽子,有时粽子多了,不可能扔了,一是因为邻里情谊,二是因为不能浪费粮食。那就试试这两个低碳粽子法吧。
粽子的主要材料是糯米,主要配料是甜味食品。所以,用粽子来做粥和甜食是最合适的。
第一,粽子百合绿豆粥:砂锅中烧沸水3碗,放入绿豆2把,煮15分钟,加入剩的小枣粽子或蜜枣粽子,用大勺把粽子碾碎,一起煮10分钟,再加入1头剥散洗净的鲜百合,继续煮5分钟,一锅清香四溢、口感粘软的百合绿豆粥就好啦!连续几天吃粽子,是不是有点上火啊,正好用绿豆压一压。
第二,粽子豆沙包:夏天人们都喜欢吃点豆沙包,营养好,又能清热解毒。把红豆或绿豆煮软,加糖拌成豆沙;然后把剩的粽子切成小块,和豆沙混合起来,就可以包豆沙包啦。趁热吃的时候,别有奇妙口感。最适合处理豆沙粽子。
如何挑选粽子要做到五小心一要看看粽子标签上的生产日期和保质期,别买变质粽子;二要小心粽子的口味变化,
然而,制作粽子的原料糯米,油性及黏性较大,过量进食容易引起消化不良,并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹
清热解毒食物香蕉--味甘、性寒。作用,清热解毒,润肠。宜于肠燥便秘;近代用于习惯性便秘。虚寒泄泻者忌
清热解毒植物夏桑菊也是常见的清热解毒凉茶。夏桑菊,源自于清代吴鞠通《温病条辨》的经典名方“桑菊饮”,
中医认为,其性微寒,味甘、苦,功能清肝明目,利水通便,适用于肝热或肝经风热所致的目赤涩痛,羞明多泪等
清热解毒分类由于发病原因不一,病情变化不同,患者体质有异,故里热证有热在气分、血分之分,有实热、虚热
一起下瓦煲,加入清水1500毫升(约5碗量),武火滚沸后改文火煲至500毫升(约2碗量),可下盐或糖
这是中医对感冒的认识,风寒感冒主张用祛寒解表之类的药物,所以要清热,风热感冒,主张用清凉解表退热之类
例如薄荷粥用薄荷鸭梨和大枣一起熬粥用红豆和绿豆一起熬汤喝都有清热解毒的作用能起到一定的预防效果。
精氨酸还具有调节免疫功能的作用,在免疫系统中,它能提高淋巴细胞吞噬细胞的活力,可激活细胞免疫,对消除
茄子属于寒凉性质的食物,在炎热的夏天食用,有清热凉血消暑、消肿解毒的作用,对于容易长痱子、生疮疖的人
制作粽子的主要原料为糯米,糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经,具有益肺气、补中益气,健脾养胃,止虚汗的功
咸甜的粽子,如椒盐、蛋黄等配乌龙茶,能衬出咸甜口味的特点,爽口解油特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等
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