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莲藕清热可治疗急性咽喉炎

莲藕具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。还具有辅助治疗糖尿病的作用。每年秋末至春初都是食用莲的好季节,尤其在湖北,能够吃到鲜美的藕汤。

莲藕主要功效

以藕为主的单验方在临床上应用较广,有很好的效验。比如鲜藕汁,每日早晚各服半杯,治肺结核出血、产后出血、鼻流血、糖尿病。另外,生藕捣绞取汁,加蜂蜜适量,搅匀,分次服,治热病烦渴不止;藕汁、梨汁各半杯,和匀服用,治上焦痰热、口干咳嗽。

藕连接部分称为藕节,含天门冬素、鞣质等,具有较高的药用价值。藕节和藕在性味、功用上大致相似,但藕节又侧重止血功效。

中医认为藕节性平、味甘涩,药用可以缩短出血时间,有止血散淤之效,治咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血等。

莲藕汁不仅能够辅助治疗糖尿病,还可以治鼻出血

比如将藕节捣汁饮用,并在鼻中滴3~4滴,每天2~3次,治鼻出血;藕汁辅助治疗糖尿病;藕节40克煎服,每天2服,治外伤性前房积血;取藕节连须在内40克,焙干后加入冰片1克,共研末,贮瓶内,不要漏气。每次取少许药末吹患侧鼻孔,每2小时1次,治鼻息肉;将生藕节去毛洗净,用食盐腌2周。用时,取藕节,以开水冲洗后含服,每次含服1枚,每日2次,治急性咽喉炎

鸭梨与莲藕榨汁,清热润肺

春季去胸火可以试着饮用梨藕汁,由于两者都是凉性食物,一起饮用解渴、润喉效果更佳。喝前可以加入少许蜂蜜,味会更鲜甜。

提示:莲藕吃多了,比较利尿,肾功能不好的人群,不宜多喝藕汤或者藕汁;莲藕排骨汤能够预防溃疡频发。

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