如何吃枣养肝排毒 不同种类功效不同

大枣我们都知道有养颜美容的功效，尤其女性应该有每天吃大枣的习惯，不是有句话说每天吃三枣，一辈子不显老的说法吗，如此可见大枣是一个多么神奇的食物，虽然这个说法有点夸张，但是专家也认为枣确实能补中益气、养血生津，值得大家多吃。

鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收，更适合食疗。

实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。

提醒：

1、干红枣大小各异，虽然在营养和食疗功效上差别不大，但从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。

2、大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。

以上就是小编为大家总结的有关吃枣的一些禁忌，不管大家喜欢还是不喜欢，都有有每天吃一点枣的习惯，同时也不能吃的太多。