红枣是日常生活中很常见的食物,大部分人都吃过。红枣不仅是补血的食材,还是很好的保健品。但红枣的功效及作用都有哪些呢,你知道吗?下面就为大家揭晓红枣的功效及作用。
红枣的功效与作用
红枣是对我们身体有着很大好处的食材,有着很多的补益作用,所以,一些有“一日吃仨枣,一辈子不显老”的说法,可见红枣的作用之大的。
中医认为,红枣性味甘温,能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过红枣调理身体。但是,红枣属于药食同源之品,有自己独特的药性,如果不分青红皂白,不辨体质,一律用红枣进补,有时非但起不到保健作用,甚至还会帮倒忙。
1、健脾益胃
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、补气养血
红枣的补养作用是非常的好的,我们在做美食的时候放一些红枣在里面一起煮的话,能够起到补养身体,滋润气血的作用。我们平时多吃红枣、枸杞是能够能提升我们身体中的元气。
3、增强人体免疫力
红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
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