很多人都认为经常喝咖啡对我们的健康有害处,可是咖啡对身体健康的伤害并没有你想像的这么严重哦。只要你懂咖啡,其实可以喝出更多的健康好处哦。大家跟我一起来看看吧。
首先,下文所说的咖啡是指纯咖啡,是指不添加牛奶、糖浆或者任何其他物质的咖啡,与商店里面的速溶咖啡是不一样的。纯咖啡的热量很低,还含有多种营养物质。
一、咖啡为何饱受争议?
很多人认为是咖啡中含有大量咖啡因,喝多了会导致心率过速、睡眠紊乱、血压升高等症状,还可能引起上瘾或肥胖。而事实上,39饮食编辑收集了相关资料,发现咖啡因会对人体造成伤害的前提是“过量”。咖啡中含有200多种物质,除了咖啡因,还有蛋白质、单宁酸、纤维素、生物碱等多种营养成分。因此,把咖啡和咖啡因划等号,可就冤枉咖啡了。
研究发现,对中枢神经系统来说,咖啡因是一种刺激物,经常喝咖啡,身体可能产生轻度依赖。但这些症状持续几天就会消失。
人们常说的喝咖啡导致肥胖其实是速溶咖啡惹的祸。严格来说,速溶咖啡算不上咖啡,它的咖啡含量低、添加物多。速溶咖啡的成分表上常见的成分都是植脂末、脂肪和碳水化合物。
二、喝纯咖啡健康好处多
1.增强记忆力
适量摄入咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处,不但可以防止认知能力下降,还能预防老年痴呆症。
2.保护心血管
韩国曾经做过一项测试,通过对2.5万受试者研究后发现,每天喝3杯(每杯约200毫升)咖啡的人患心血管疾病的风险更低。每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因脑卒中死亡的风险低。
3.减低患脂肪肝风险
在对咖啡的研究中还发现,喝咖啡可降低患脂肪肝的风险,使自杀风险降低50%。
4.降低癌症风险
一项研究发现,每天喝咖啡可使患原发性肝癌的风险降低40%。还有研究称,经常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的风险。
5.延长寿命
坚持喝咖啡的人死亡率比普通人低。海南长寿之乡澄迈县盛产咖啡,人均预期寿命为77.79岁,这里的长寿老人都有喝纯咖啡的习惯。
只要喝对咖啡,其实对我们的健康也有着很好的帮助哦。以上介绍的关于喝咖啡带来的健康长寿,大家是不是对咖啡有了新的认识了呢。但是,还是建议大家不要过量饮用咖啡哦。
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