从头细说水果的营养价值

锌

水果中的锌能够降低胆固醇，加速创口愈合，对于改善食欲不振、预防动脉硬化等症状有不错的效果。

富含锌的水果菠萝、火龙果、栗子、橘子等。

钾

钾可以降低血压、促进身体的新陈代谢，提高血液输送氧气的能力，对于预防失眠、高血压等症有不错的效果。

富含钾的水果香蕉、栗子、红枣、猕猴桃、梅子等。

糖

水果中所含的糖类主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。葡萄糖和果糖都属于单糖，不需要消化分解就能被人体吸收利用。成熟水果中含糖量较高，是水果甜味的主要来源。

含糖较多的水果红枣、葡萄、山楂、苹果、梨、水蜜桃等。