预防动脉硬化吃什么食物好？如何饮食？下面大厨艺小编为大家介绍预防动脉硬化的食物，希望能给大家带来帮助。
预防动脉硬化吃什么食物好？如何饮食
1、小虾
小虾具有通乳、催乳、促消化、降血压、抗早衰、增强性欲、提高性欲之功效。常用于畏寒、体倦、腰膝酸痛、肾虚阳痿等症。一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人；中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。1.虾为动风发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食；2.体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；3.大量服用维生素C期间应避免吃虾。
每100克小虾含热量93千卡。与葡萄、圣女果、西红柿、水芹菜、芹菜、山药相克同食可能会引起不适。可与燕麦片、燕麦、辣椒、丝瓜、藕、火龙果搭配。
2、白虾米
白虾米具有通乳、催乳、促消化、降血压、抗早衰、理气开胃、增强性欲之功效。常用于畏寒、体倦、腰膝酸痛、肾虚阳痿等症。中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人尤其适合食用。宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
每100克白虾米含热量93千卡。与葡萄、圣女果、西红柿、水芹菜、芹菜、山药相克同食可能会引起不适。可与燕麦片、燕麦、辣椒、丝瓜、藕、火龙果搭配。
3、蒜苗
蒜苗具有驱虫、防流感、降血脂、防止血栓、保护肝脏、预防癌症、预防血栓之功效。常用于护肝、糖尿病、降低胆固醇等症。一般人群均可食用。肝细胞受损和癌症患者可适量多食。消化功能不佳者和眼病患者慎食。
每100克蒜苗含热量40千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。可与莴笋搭配。
4、黑加仑
黑加仑具有抗衰老、降血压、降血脂、保护牙齿、坚固牙龈、保护肝脏、改善视功之功效。常用于痛风、贫血、水肿、口腔疾病、咳嗽、补肾等症。一般人群均可食用。糖尿病慎食。
每100克黑加仑含热量63千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与骆驼肉、开水、龟、海鲜、白萝卜、螃蟹相克同食可能会引起不适。可与薏苡仁、橙子、枸杞子、蜂蜜、糯米、山药搭配。
