今天我们就针对肺部时感不适、经常咳嗽的朋友们,推荐一种用牛肉和南瓜搭配的炖食,这种食物不仅可以帮助我们预防感冒,还具有润肺益气、治咳平喘的食疗效果。当天气变化快的时候,会有不少朋友都感冒咳嗽,肺部难免不适,今天这款菜谱大家一定要学。
主题:南瓜炖牛肉
做法:
1.南瓜洗净切薄片;洗净牛肉,切块,在开水里飞一下捞出沥干待用;
2.汤锅中放入牛肉块、姜片,加水,大火煮沸,改小火煮45分钟;
3.倒入南瓜片,加盖小火再煮20分钟至南瓜、牛肉软烂;加入食盐搅匀调味即食。
一、南瓜配牛肉可润肺止咳止喘
在《岭南草药志》里,对付肺痈,可将南瓜与牛肉搭配食用,而肺痈是肺叶生疮,形成脓疡的一种病证,临床以咳嗽、胸痛、发热,咯吐腥臭浊痰,甚则咳吐脓血相间为主要特征。西医的肺脓肿、化脓性肺炎、支气管扩张合并感染等,均可参考本证辨证论治。
因肺痈临床症状较为严重,食神建议还是以就医为主。
但对于肺部不适、咳嗽等朋友,建议用牛肉和南瓜搭配炖食,不仅可以预防感冒,还有润肺益气、治咳止喘和润肤的食疗效果。
二、秋冬怎样护肺?
深秋天气寒冷,人们的抵抗力也就随着下降,要及时的添加衣物和注意饮食,适当的运动可以有效地缓解疾病复发。
另外,秋冬季要防忧伤肺,这是因为惊思惊恐等七情皆可影响气机而致病,其中以忧伤肺最甚。因此更要注意情绪避免过于波动太大。
小南瓜不同于我们常说的南瓜,营养价值要高于常见南瓜。小南瓜要数澳洲小南瓜营养价
南瓜灯是庆祝万圣节的标志物。传说有一个名叫杰克的人非常吝啬,因而死后不能进入天堂
1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判 南
南瓜的果肉和种子均可食用,花也可以食用。在我国,南瓜既当菜又代粮,在农村很有人
每100克南瓜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分0.6克,钙
南瓜的保存方法完整的1-3个月,切开的一周左右南瓜比较容易保存,完整的南瓜只要放在阴凉的地方,可以保
防癌治癌预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再
处方:仙鹤草、桑白皮、生地各12克,龙胆草、地骨皮、丹皮、黄芩、旱莲草、海蛤壳粉(分次送服)、白及各
清除气道分泌物的药物:适当使用化痰、祛痰的药物,护理上使用拍背、体位引流等方式,可以帮助清理气道分
方萝卜粥新鲜白萝卜,切碎,粳米100克,煮成稀粥或用白萝卜汁100毫升,与粳米100克煮粥,早晚食。
慎用禽蛋类、鲜奶及乳制品:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、牛奶、羊奶以及乳制品,内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白
反复咯血百分之五十到百分之七十的患者有不同程度的咯血,从痰中带血至大量咯血,咯血量与病情严重程度、病
由于这时期的宝宝咀嚼能力尚未发展完全,所以妈妈在做这道副食品时,要记得将鲑鱼肉压成粉末状,才能让宝宝
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有