胃癌是一种预后较差的恶性肿瘤，在各类恶性肿瘤中，具有最高的发病率。而在日常生活中诱发胃癌的原因多种多样。所以积极有效的在日常生活中预防胃癌，就是保障我们胃部健康，远离胃癌侵扰的关键。
胃癌诊治研究中心近期完成的一项研究证明，常饮绿茶可降低胃肠癌危险，但专家提醒，喝茶应避免茶水过烫损伤胃肠粘膜。绿茶抗癌功效获验证据医学专家介绍，“绿茶的主要成分是绿茶多酚，其单体成分主要是表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），动物实验发现口服EGCG可以抑制小鼠胃腺癌的发生，从而证实绿茶及其成分对胃癌具有防癌作用。”该中心对绿茶预防胃癌的功效功效进行了相关研究，证实了常饮绿茶可降低胃肠癌危险。
听说近日有媒体误传功夫茶是胃肠杀手，其实这是一种误解，目前并没有任何研究证实功夫茶本身有致癌作用，相反，绿茶及其成分对对预防胃癌起到了良好的作用。潮汕地区很多人爱喝功夫茶，喝茶本身可有防癌作用，但应避免100度的开水刚冲进茶里就立刻喝进肚子。
“热烫的茶水和食物都会对胃肠粘膜造成物理损伤，虽然胃肠粘膜会自行修复再生，但多次反复损伤将会成为癌变的诱因。因此，喝茶要讲究方法，特别是喝功夫茶更要讲究方法。”
以上就是绿茶对于预防胃癌的重要作用，希望读者朋友们在平日能够适量饮用绿茶，积极有效的预防胃癌，保障自己的肠胃健康，尽可能避免受到癌症的侵扰。
