老年人食用西兰花甘蓝可预防白内障

唾液的分泌量减少，牙齿更易腐烂，牙龈也会萎缩。第三次全国口腔健康流行病学调查结果显示，仅在北京，中、老年人龋齿患病率分别为58.6%和65.9%，牙周疾病患病率高达90%，成为中老年人牙齿丧失的主要病因，也是老年人最常见的感染性疾病。

早晚刷牙，饭后漱口应成为老年人口腔保健的必须措施。刷牙时，可以将牙刷毛向上或向下倾斜45度，压在牙龈上反复按摩;或将牙刷放在牙根部，反复上下短距离颤动，这对牙龈边缘和龈乳头都有按摩和清洁的作用。

器官：大脑、心脏最危险

步入老年后，最明显的表现就是健忘。美国联邦早老性痴呆研究中心发现，许多老年性记忆力减退者不久便会发展为老年痴呆。吸烟、喝酒、压力大、长期饱食或睡眠不足，都会加速大脑衰老。而规律锻炼、参加社交活动等，则可以加速大脑血流，养神健脑。

45岁以上的男性和55岁以上的女性，心脏病发病率将呈几何数字增加。心脏衰老有很多症状，如上三层楼便心慌、气短;血压、血脂异常;平躺时呼吸困难等。预防的最好办法，就是坚持长期运动、注意规律生活、健康饮食。小燕