制作此汤的材料。
土豆去皮切成块状。
西红柿切成块状。
冷锅凉油加热到适合温度,然后调到适合的火候。
放入土豆翻炒均匀。
放入牛肉翻炒一会儿。
往锅中加入热水。
水加入到能没过菜即可。
倒入少许生抽开水炖煮。
一直到肉和土豆都很软烂时候加入适量的精盐。
最后加入西红柿煮开,然后放入适量的西兰花。
把汤盛到汤煲中即可。
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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