秋补着急吃火锅 上火伤身不值得秋

进入10月以来，如果天气因雨而出现气温骤降的问题，各地的医院就会出现肠胃病高发的问题，这其中，有很多的朋友是因为天气渐凉而选择食用火锅引起的，所以专家提醒大家，秋补大家千万不要着急多食火锅。

针对秋季胃肠疾病的高发，医生建议，大家饮食要有规律，个人可以按照自己的工作和生活习惯，制定个性化的作息时间和饮食规律，贵在坚持。

其次，尽量不吃或少吃酸辣食品，先不要急着吃火锅，冬季再吃火锅比较好。如果喜欢吃酸辣食品，最好多喝水、多吃果蔬、多运动，可以缓解“吃辣”对身体的伤害。具体做法如下：早起最好喝1杯白开水或矿泉水，可以起到排毒和清肠的作用;常吃果蔬等纤维食品，可以起到胃肠清道夫的作用;适量运动可以促进血液循环，加快新陈代谢，帮助胃肠运动和消化。

“秋天气温渐低而气压渐高，人体出汗减少，血液流向体表不如夏日那么旺盛，但脉管仍带有扩张的余势，故秋季正常脉象表现为轻虚而微浮，似羽毛状。”秋季空气干燥，可使气管、喉、肺等呼吸道弹性降低并易产生微小的裂口，纤毛活动减少，排出异物的功能减退;另外，呼吸道血流减少，从而降低了吸气功能，易发生急性胰腺炎、感冒等疾病。所以，在秋季应更加注重合理膳食，以防燥护阴、滋阳润肺为准则。

具体做法如下：饮食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鲜果蔬，蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃一些酸味食品，如广柑、山楂等;适当多饮水，尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。“体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食为主，如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等。另外，要特别注意饮食清洁卫生，保护脾胃，多进温食，节制冷食、冷饮，以免引发肠炎、痢疾等疾病”。