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吃火锅为什么会加大患痛风的几率

吃火锅为什么会加大患痛风的几率?大家都知道痛风病多是由于生活中饮食不注意,大吃大喝往往会是引发痛风的最大原因。那么,吃火锅为什么会加大患痛风的几率呢?下面让专家为我们接受一下:

生活中大吃大喝是导致痛风的最大原因,尤其在吃火锅时,大量进食嘌呤含量高的动物内脏、骨髓、牛羊肉、海鲜、蟹易导致痛风发作。不少人误认为只喝汤不吃肉就没事,其实,肉汤所含的嘌呤比肉本身要高出很多,更易导致体内嘌呤代谢产物尿酸升高,喝酒又易使体内乳酸堆积,抑制尿酸的排出。

但是火锅也有健康吃法一般来说,痛风病人应该避免吃火锅。但是对于正常人群来说,大家多长个心眼,在一些细节方面注意一下,可以让自己患上痛风的几率大大下降。

吃火锅配苏打水:火锅内酸性物质比较多,这时候不妨配一杯碱性的苏打水来综合一下。也可以多喝白开水来稀释尿酸,加速排泄。千万不要喝啤酒,否则“雪上加霜”。

火锅汤不要喝:火锅汤内往往含有大量的嘌呤,要尽量少喝,如果一定要喝,则在火锅开涮的半个小时内喝较好。这时候的嘌呤含量较低。

多点素食:吃火锅时多吃以素食为主的碱性食物,如新鲜蔬菜和水果。而海鲜、蘑菇、牛羊肉等嘌呤含量特别高。

吃火锅不要超过两小时:吃火锅的时间最好控制在两小时内,否则潜在危险也会增大。

温馨提示:以上便是吃火锅为什么会加大患痛风的几率?做出的介绍,希望大家在生活中合理膳食。在此祝大家身体健康。

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