黑茶
黑茶品种繁多,有湖南湘尖、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶以及广西六堡茶等。饮用黑茶时一般选用紫砂壶即可,玻璃次之。因黑茶为发酵茶,所以第一次冲泡的水定要倒掉。在这里主要介绍普洱茶,普洱茶是黑茶中的名品。通常分为散茶和紧压茶二种,其中紧压茶包括了普洱沱茶、方茶、圆茶(七子饼茶)、千两柱茶、团茶、金瓜贡茶等式样。它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效,一直被誉为一种攻补兼备的良药。除单独冲泡外,也可加入其他材料,以下介绍两种常用方法和功效:
一、菊茶普洱茶
材料:干菊花2.5克,普洱茶叶3克。
调制:1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水。
2、第一泡茶倒掉不喝,再注入开水。
3、约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用。
功效:具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品)
二、玫瑰普洱茶
材料:玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。
调制:1、先将普洱茶放在杯碗中,注入开水。
2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍凉,加入蜂蜜即可。
功效:玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。
以杭州地区绿茶条索标准为例:一级二级三级四级五级六级细紧有锋苗紧细尚有锋苗尚紧实尚紧稍松粗松可见,以
用于风热上犯,头晕目昏暑热烦渴,或饮酒过度多睡好眠,神疲体倦小便短赤不利,或水肿尿少油腻食积,消化不
首先,我们先简单的认识一下ph值,ph值是表示溶液酸性或碱性程度的一个数值,随着生活及外在环境的改变
因此尽管茶叶本身是酸性食物,大部分茶叶浸泡之后茶汤的ph值都呈酸性,然而经人体消化后的最终代谢产物多
隔夜茶虽然没有太大危害,但是因为隔夜茶泡的时间久,维生素等营养物质大多已丧失,而且茶汤中的蛋白质和糖
我国比较著名的白茶有福鼎的白毫银针、建阳等地的白牡丹、建阳等地的贡眉,有些地区也将其称为寿眉、江苏常
现在大家的生活条件好了,所以平时闲暇的时间会找各种各样的事情来做,喝茶就是一种非常休闲的娱乐活动,在
因为茶叶中混合了多种不同的特征,可以增强人的思维精神,就是可以消除人体疲劳,促进新陈代谢,对身体健康
因为狗、羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有比较多的鞣酸,如果刚吃完狗肉就马上喝茶,会使茶叶中的鞣酸
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绿茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化剂,在餐前或餐后饮用,多种抗氧化剂在清除自由基时会协同作用,更能显示
黄翠华建议可同时摄取含维生素c丰富的蔬菜,如杏枣草莓黑芝麻红豆绿花椰菜海藻,可改善植酸抑制铁质吸收的
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