爱尔兰农业部首席兽医官帕迪·罗根7日说,受二恶英污染的爱尔兰猪肉可能已销往25个国家和地区。现阶段已知受影响国家包括英国、美国、法国、德国、俄罗斯、荷兰、比利时、瑞典,以及部分亚洲国家和地区。
“我们相信(受污染猪肉销往)大约20至25个国家(和地区),但肯定不到30个,”罗根在当日举行的新闻发布会上说。他没有列举国名和地区名。
爱尔兰年产大约300万头生猪,其中近一半销往海外。爱尔兰生猪和猪肉制品最大出口市场是英国,英食品标准局已吁请消费者勿食用爱尔兰猪肉制品。
英国零售业“四大天王”中的阿斯达和特易购7日发表声明说,已停售所有产自爱尔兰的猪肉制品。
其他零售业巨头则尽力撇清与爱尔兰猪肉关系。莫里森公司方面说销售的猪肉制品是“百分之百的英国货”。
德国食品、农业和消费者权益保护部7日说,现阶段尚未查明德国市场受污染猪肉总量,但已吁请德所有批发商和超级市场停售爱尔兰猪肉制品。德国2007年从爱尔兰进口大约9000吨猪肉制品。
路透社援引不愿透露姓名官员的话报道,法国、荷兰和比利时都进口了受污染的爱尔兰猪肉制品。
此外,瑞典官方呼吁消费者停止食用爱尔兰猪肉制品,直至接到安全通知。
新加坡政府8日宣布,暂停进口所有爱尔兰猪肉制品。中国香港地区食物安全中心也已呼吁市民不要食用爱尔兰生产的猪肉及熏肉制品。
圣诞节“胃亏肉”
爱尔兰为数众多的居民喜爱猪肉制品,随着圣诞节日临近,消费者担心,今年过节将遭遇“肉荒”。
爱尔兰食品安全部门已呼吁本国居民停止食用熏肉、火腿、香肠、血肠等食品。各类商业网点已停售这些食品。
57岁的特雷莎·莫兰是爱尔兰一家医院护理工,也是5个孩子的母亲。她告诉路透社记者:“我冰箱里还有两片猪肉。为保命我不敢碰它们。我不知该如何预备圣诞节火腿。只能走着瞧了。”
爱尔兰农民协会主席帕德里克·沃尔什说,在临近圣诞节时召回猪肉制品,绝对是一场“灾难”。他告诉爱国家广播电台,猪肉召回将使爱尔兰农民蒙受数亿欧元(1欧元约合1.28美元)经济损失。
“(猪肉制品)工业恢复元气、拉回消费者将相当困难,”沃尔什说,“这是个巨大打击。”
爱尔兰拥有420万人口,生猪生产及猪肉制品产业每年创造逾4.5亿欧元(约合6亿美元)产值,雇佣工人超5000人。
爱尔兰总理布赖恩·考恩8日说,他领导的政府将采取一切必要措施重建对爱尔兰猪肉制品的信心。
“问题已找到。调查将继续。我们必须采取行动加强公众信心,使(猪肉制品)工业继续发展,”考恩说。
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一: 火腿丝瓜: 主料:丝瓜400克,熟头腿100克,盐、味精、淀粉、花生油、高汤各适量
已浸发或已处理好的火腿,可用干净透气的纸张包好,再裹上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏室中即可,不宜放冷冻室
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